- Olive: Süda Kaitsja
- Roheliste ja Mustade Vahel: Mis on Erinevus?
Jälgi mind Pinterestis!
Olivid, need väikesed rohelised ja mustad aarded, on palju rohkem kui lihtsalt lisandid teie kokteilidele või ekstra teie salatites.
Algselt
Vahemere piirkonnast, sümboliseerivad nad mitte ainult piirkonna rikast kulinaarset pärandit, vaid pakuvad ka muljetavaldavat kogumit meie tervisele kasulikest omadustest. Kas olete kunagi mõelnud, miks Vahemere rahvad näivad omavat pikaealisuse saladust?
Üks võimalus on see, et oliivid võivad olla osa vastusest.
Olive: Süda Kaitsja
Südame-veresoonkonna tervis on üks oliivide tugevamaid külgi. Oma kõrge polüfenoolide ja tervislike rasvade sisaldusega aitavad need väikesed viljad kaitsta meie südant. Aastate jooksul on mitmed uuringud näidanud, et need võivad ennetada südamehaigusi.
Kujuta ette, iga kord, kui sööd oliivi, on see nagu sinu süda tantsiks väikest rõõmutsükli.
Lisaks toimib oliiviõli, oliivide tähttoode, nagu rüütel, kaitstes sinu artereid kardetava halva kolesterooli eest.
Elagu oliiviõli! (
Tehnikad hea oliiviõli ära tundmiseks).
Immuunsüsteemi Tugevdaja
Oliivid on ka meie immuunsüsteemi liitlased. E-vitamiini ja teiste antioksüdantide rikas, aitavad nad kaitsta meie rakke vabade radikaalide eest. See tähendab, et kui lisad need oma dieeti, annad oma kehale kilbi haiguste, sealhulgas mõnede vähivormide vastu.
Kes oskaks arvata, et midagi nii väikest võib olla nii võimas?
Ärme unusta nende panust aju tervisesse; oliivides leiduvad antioksüdandid ja tervislikud rasvad võivad aidata hoida meie meeled teravad ja ennetada enneaegset vananemist. Hüvasti rumalatele unustustele!
Roheliste ja Mustade Vahel: Mis on Erinevus?
Kuigi rohelised ja mustad oliivid pärinevad samast puust, erinevad nad küpsuse ja valmistamise poolest. Rohelised korjatakse varem ja on tugevamad ning mõrud, samas kui mustad jäetakse küpsema, omandades pehmema ja õlisema maitse.
Nii ühel kui teisel on oma võlud ja kasud. Rohelised, mis on rikkad kiudainete poolest, sobivad ideaalselt neile, kes otsivad kergemat snäki. Mustad, suurema õlisisaldusega, on ideaalsed neile, kes soovivad intensiivsemat maitset.
Kumb sa eelistad?
Oliiviõli kolesteroolivastaseks võitluseks Kultuuriline ja Majanduslik Pärand
Oliivid ei oma mitte ainult toiteväärtust, vaid on ka kultuuriline ja majanduslik tugisammas paljudes Vahemeremaades. Vana-Kreekas sümboliseerisid nad rahu ja tarkust. Lisaks on nende kasvatamine hädavajalik selliste majanduste jaoks nagu Hispaania, Itaalia ja Kreeka.
Hispaania, tegelikult, juhib maailmas toodangut, pakkudes 45% oliividest ja 60% oliiviõlist. See väike puuvili mitte ainult ei maitsesta meie toite, vaid toetab ka terveid majandusi.
Kokkuvõttes on oliivid looduse kingitus, mis mitte ainult ei naudi meie maitsemeeli, vaid hoolitseb ka meie tervise eest. Nii et järgmisel korral, kui näed oliivi, pea meeles, et sul on käes tõeline supertoit.
Head isu!
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Ambur Jäär Kaalud Kaksikud Kalad Kaljukits Lõvi Neitsi Skorpion Sõnn Vähk Veevalaja