Kas pole tore teada, et saad sellest delikatessist süüa ilma süümepiinadeta? Üha enam hääli toitumise maailmas soovitavad selle igapäevasesse dieeti lisamist, mis on suurepärane otsus.
Pärast pikka öö paastumist vajab su keha energiat. Ameerika Südameliidu eksperdid rõhutavad, et muna on erakordne liitlane selle energia taastamiseks.
Selle võime pakkuda pikaajalist küllastustunnet aitab kontrollida neid reeturlikke isusid toidukordade vahel.
Nüüd, üks hoiatus: kui otsustad süüa muna toorelt, võid sa raisata head kogust proteiine. Nende kokkamine on võtmetähtsusega.
Kui me rakendame soojust, denatureerime proteiinid, muutes need kergemini seeditavaks. Nii et järgmine kord, kui mõtled toore muna smuutile, pea meeles, et omlett või munapuder on palju tõhusamad valikud, et kõiki neid toitaineid ära kasutada.
Kuidas hakata uuesti liha sööma, kui oled olnud taimetoitlane
Köögis mitmekesisus
Munad pole mitte ainult koostisosa; need on mitmekesised tähed. Alates salatitest kuni tortilladeni, nende kohanemisvõime igas roas on üllatav. Kas oled kunagi proovinud lisada oma salatisse tükikesi kõvaks keedetud muna?
See on nagu maitse kallistus! Ja pearoogades võib muna olla kuningas. Mõtle kartulitortillale või munasegule selle nädalavahetuse suupisteks.
Aga, tähelepanu, pole vajalik iga rooga munaga üle koormata. Hispaania Toitumise ja Dieetika Akadeemia soovitab, et ära koorma oma roogasid sellega tarbetult. Kui su pearoog on kala, kas sul tõesti on vaja salatisse kõvaks keedetud muna? Mõnikord on vähem rohkem ja tasakaal on võtmetähtsusega.
Kas muna kest on söödav? Kas seda on võimalik ära kasutada? Kui palju mune on piisavalt?
Räägime kogustest. Keskmine muna, mis kaalub 53–63 grammi, sisaldab umbes 6,4 grammi valku.
Kui naudid kahte muna päevas, siis tarbid neist umbes 12,8 grammi valku! See pole sugugi halb.
Aga ärgem unustagem mitmekesisust. Munas on erinevaid tüüpe valke, mis toetavad meie organismi ainulaadselt.
Nii et, tere tulemast muna sinu kööki! See väike toit väärib kohta sinu lauas, olgu see siis peategelane või suurepärane kaaslane.