- Oregan: Vahemereline Aare
- Tervise Kasu
- Ärritusevastased ja Antioksüdantsed omadused
- Oreganot igapäevases dieedis
Oregan: Vahemereline Aare
Oregano on aromaatne ürt, mida on ajaloo jooksul hinnatud nii köögis kui ka traditsioonilises meditsiinis.
Teaduslikult tuntud kui Origanum vulgare, on see Vahemere köögi oluline koostisosa, mis on eriti populaarne Itaalia ja Kreeka retseptides.
Its iseloomulik maitse ja säilitavad omadused muudavad selle põhikomponendiks, et täiustada roogasid nagu pitsad ja kastmed, pakkudes ainulaadset puudutust, mis parandab kulinaarset kogemust.
Ja kuna me räägime Vahemerest, soovitan sul lugeda seda artiklit:
Vahemere dieet: kuidas kaalust alla võtta selle dieedi abil Tervise Kasu
Küpsetuses kasutamise kõrval on oreganot tuntud ka tema tugevate tervisehüvede poolest.
Rikas antioksüdantide ja antimikroobsete ühendite poolest, võib see ürt olla kasulik mitmete seisundite ravis ja immuunsüsteemi tugevdamisel.
USA
Rahvuslik Meditsiiniraamatukogu uuringu kohaselt omab oregano bioaktiivseid omadusi, mis hõlmavad antioksüdantseid, antimikroobseid ja põletikuvastaseid toimeid.
Need hüved tulenevad peamiselt kahest ühendi olemasolust taimes: karvakroolist ja timolist.
Karvakrool on eriti osutunud efektiivseks tavaliste toidu patogeenide, näiteks Escherichia coli ja Salmonella vastu, mis rõhutab tema potentsiaali toetada seedetrakti tervist ja võidelda bakteriaalsete infektsioonidega.
Ärritusevastased ja Antioksüdantsed omadused
El orégano también contiene flavonoides y ácidos fenólicos, que poseen acción antioxidante y son beneficiosos para reducir la inflamación en el cuerpo.
Este efecto puede ser especialmente relevante en condiciones patológicas relacionadas con la inflamación, como la artritis y la aterosclerosis.
Según expertos, una regulación adecuada de la respuesta inflamatoria es crucial para evitar la sobreproducción de mediadores que pueden causar enfermedades.
Además, el orégano contribuye a la salud de la piel y los tejidos conectivos al apoyar la producción de colágeno, una proteína esencial para mantener la elasticidad y estructura del cuerpo.
Aunque la cantidad de
vitamiini C presente en el orégano puede parecer pequeña, cada miligramo cuenta en la estimulación de la síntesis de colágeno y en la protección de las células productoras de colágeno del daño oxidativo.
Avasta toiduaine, mis toob su kehasse suure koguse kollageeni Oreganot igapäevases dieedis
Oreganot igapäevases dieedis kasutamine on lihtne viis, kuidas toitudele maitset ja toitaineid lisada. Seda saab kasutada värskena või kuivatatuna pastaroogades, pitsades ja kastmetes, või maitseainena lihades, kalades ja röstitud köögiviljades.
Lisaks võib oregano olla suurepärane koostisosa kastmete ja marineerimiste jaoks. Neile, kes soovivad ära kasutada selle ravivaid omadusi, võib oreganot kasutada ka infusioonides või teedes, kuid soovitatakse enne seda konsulteerida tervishoiutöötajaga.
Oluline on meeles pidada, et nagu iga toidu või maitseaine puhul, tuleks oreganot tarbida mõõdukalt.
Kui kaalute selle eeterliku õli kasutamist, on oluline teha seda tervishoiutöötaja juhendamisel ja arvestada võimalike allergiatega.
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Ambur Jäär Kaalud Kaksikud Kalad Kaljukits Lõvi Neitsi Skorpion Sõnn Vähk Veevalaja