Äärmuslik väljakutse: mõjutaja sõi iga päev 24 muna ja avaldas oma kolesterooli
Nick Norwitz jed 24 muna päevas kuu aega, et analüüsida nende mõju kolesteroolile, väljakutsudes WHO soovitusi. Üllatus!...Autor: Patricia Alegsa
27-09-2024 16:32
- Kas munad on tõesti kolesterooli vaenlane?
- Katsed munade ja veel munadega
- Rohkem kui lihtsalt munad: süsivesikute maagia
- Kolesterooli ja dieedi dilemma
Kas munad on tõesti kolesterooli vaenlane?
Aastate jooksul on munad olnud kolesterooli filmis kurikaelad. Maailma Terviseorganisatsioon soovitab nädalas mitte ületada kaheksat muna. Aga mis siis, kui ma ütleksin, et Harvardi meditsiiniüliõpilane otsustas seda reeglit rikkuda?
Nick Norwitz asus epikule väljakutsele: 720 muna kuus. Jah, lugesid õigesti! See teeb 24 muna päevas. Kas suudad ette kujutada hommikusööki? Tõeline munade festival.
Norwitz ei ole lihtsalt keskmine üliõpilane; tal on ka doktorikraad ajumetabolismis. Tema eesmärk oli selge: uurida, kas munade kolesterool mõjutab tõeliselt meie LDL-kolesterooli taset, seda, mida kõik kardavad, kuna see on “paha”, mis võib artereid ummistada. Nii et, relvastatuna oma teadmiste ja suure hulga munadega, alustas ta oma katset.
Kui palju mune soovitatakse iga päev süüa?
Konteksti seadmiseks: iga muna sisaldab umbes 186 mg kolesterooli. Kui me korrutame selle 720-ga, saame šokeeriva arvu 133 200 mg kolesterooli. Loogika ütles, et tema LDL-tasemed peaksid tõusma.
Norwitz ei ole lihtsalt keskmine üliõpilane; tal on ka doktorikraad ajumetabolismis. Tema eesmärk oli selge: uurida, kas munade kolesterool mõjutab tõeliselt meie LDL-kolesterooli taset, seda, mida kõik kardavad, kuna see on “paha”, mis võib artereid ummistada. Nii et, relvastatuna oma teadmiste ja suure hulga munadega, alustas ta oma katset.
Kui palju mune soovitatakse iga päev süüa?
Katsed munade ja veel munadega
Konteksti seadmiseks: iga muna sisaldab umbes 186 mg kolesterooli. Kui me korrutame selle 720-ga, saame šokeeriva arvu 133 200 mg kolesterooli. Loogika ütles, et tema LDL-tasemed peaksid tõusma.
Aga üllatus, üllatus: pärast oma epohhialikku munade söömist avastas Norwitz, et tema LDL-tasemed mitte ainult et ei tõusnud, vaid langesid 18%! Kuidas see võimalik on? Kas munadel on supervõimed?
Siin tuleb mängu teadus. Inimkehal on oma mehhanismid kolesterooli reguleerimiseks. Kui me tarbime toiduga kolesterooli, võib see aktiveerida teatud retseptoreid meie soolestiku rakkudes.
Siin tuleb mängu teadus. Inimkehal on oma mehhanismid kolesterooli reguleerimiseks. Kui me tarbime toiduga kolesterooli, võib see aktiveerida teatud retseptoreid meie soolestiku rakkudes.
See käivitab hormooni nimega kolesiin, mis reisib maksa ja ütleb: "Hei, vähenda LDL-i tootmist!". Nii et kuigi Norwitz sõi palju mune, tegi tema maks oma tööd ja hoidis LDL-tasemed rahuolekus.
Influencerite trend süüa munakoort
Esimese poole oma väljakutsest pühendus Norwitz munade söömisel. Kuid teises osas otsustas ta lisada süsivesikuid. Miks? Sest madala süsivesikute sisaldusega dieetides võib LDL-taseme tõus olla.
Siis, kas peaksime munade purki avama ja hakkama praadima? Mitte nii kiiresti. See eksperiment ei tähenda, et kõik peaksid end muna dieedile heitma. Iga organism on ainulaadne. Mis töötas Norwitzile, ei pruugi olla lahendus kõigile.
Oluline on meeles pidada, et kolesterool ei ole ainus mängija südame-veresoonkonna tervise valdkonnas. Toit peab olema tasakaalustatud ja mitmekesine, mitte ainult munapeo. Aga, hei!, kui sa armastad hommikusööki praemuna, siis võib-olla saad seda nautida veidi vähem süütundega.
Nii et, kas julgeksid Norwitziga sammu astuda? Või veel parem, kui palju mune sa võiksid süüa kuus ilma südameatakita? Anna mulle teada oma mõtetest ja võib-olla jagame sellel teemal tosin ideed!
Influencerite trend süüa munakoort
Rohkem kui lihtsalt munad: süsivesikute maagia
Esimese poole oma väljakutsest pühendus Norwitz munade söömisel. Kuid teises osas otsustas ta lisada süsivesikuid. Miks? Sest madala süsivesikute sisaldusega dieetides võib LDL-taseme tõus olla.
Nii et, lisades puuvilju nagu banaanid ja mustikad, hakkas tema keha neid süsivesikuid energiaallikana kasutama. Tulemuseks: veelgi suurem vähenemine LDL-kolesteroolis. Võta seda, kolesterooli müüt!
Kas see üllatab sind? Teadusel on mõnikord ootamatud pöörded. See viitab sellele, et toidust saadud kolesterooli mõju verele ei ole nii lihtne, kui me arvasime. Iga keha reageerib erinevalt ja seos selle vahel, mida me sööme, ja meie kolesterooli tasemete vahel on keerulisem, kui see näib.
Kas see üllatab sind? Teadusel on mõnikord ootamatud pöörded. See viitab sellele, et toidust saadud kolesterooli mõju verele ei ole nii lihtne, kui me arvasime. Iga keha reageerib erinevalt ja seos selle vahel, mida me sööme, ja meie kolesterooli tasemete vahel on keerulisem, kui see näib.
Kolesterooli ja dieedi dilemma
Siis, kas peaksime munade purki avama ja hakkama praadima? Mitte nii kiiresti. See eksperiment ei tähenda, et kõik peaksid end muna dieedile heitma. Iga organism on ainulaadne. Mis töötas Norwitzile, ei pruugi olla lahendus kõigile.
Oluline on meeles pidada, et kolesterool ei ole ainus mängija südame-veresoonkonna tervise valdkonnas. Toit peab olema tasakaalustatud ja mitmekesine, mitte ainult munapeo. Aga, hei!, kui sa armastad hommikusööki praemuna, siis võib-olla saad seda nautida veidi vähem süütundega.
Nii et, kas julgeksid Norwitziga sammu astuda? Või veel parem, kui palju mune sa võiksid süüa kuus ilma südameatakita? Anna mulle teada oma mõtetest ja võib-olla jagame sellel teemal tosin ideed!
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Ambur Jäär Kaalud Kaksikud Kalad Kaljukits Lõvi Neitsi Skorpion Sõnn Vähk Veevalaja
-
Uskumatu! Egiptuses leiti Ramses II mõõk, mis särab pärast 3 000 aastat
Egiptuses avastati Ramses II mõõk, mis särab pärast 3 000 aastat. Imeline leid Niiluse delta vanas kindluses! -
Yuval Noah Harari arutab tehisintellekti ja ohte oma uues raamatus
Yuval Noah Harari oma uues raamatus Nexus hoiatab AI eest: võimsam kui Hitler ja Stalin, ohustab privaatsust ja meie sotsiaalseid struktuure. Loe rohkem! -
30 olulist toitainet teie tervisele: Praktiline juhend
Avasta oma tervisele olulised toitained, alates südametuksest kuni rakkude moodustumiseni, ja õpi neid oma igapäevases dieedis kasutama. -
Kuidas mesi toetab sinu maksa ja parandab sinu tervist
Avasta, kuidas mesi toetab maksa tervist ja aitab kaasa sinu üldisele heaolule. Uuri selle positiivseid toimeid sinu organismile! -
70-aastase mehe saladus, kes noorendas oma keha jõusaalis
Avasta, kuidas Wojciech, olles 70-aastane, vormis endale 30-aastase keha pärast aastaid passiivsust. Tema naasmine jõusaali koos pojaga muutis teda. Kunagi ei ole liiga hilja!
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Võtke iganädalaselt oma e -kirjas horoskoop ja meie uued artiklid armastuse, pere, töö, unistuste ja muu uudise kohta. Me ei saada rämpsposti.
Astraal- ja numeroloogiline analüüs
-
Avastage oma tulevik, salajased isiksuseomadused ja kuidas parandada armastuses, äri ja elu üldiselt
-
Unenägude tõlgendaja veebis: tehisintellektiga
Kas soovid teada, mida mingi unenägu, mida nägid, tähendab? Avasta unenägude mõistmise võimu meie edasijõudnud unenägude tõlgendaja abil, mis kasutab tehisintellekti ning annab sulle vastuse mõne sekundiga.
-
Kas tunnete viha? Kasutage selleks jaapani tehnikat, et rahuneda
Kuidas vihast lahti saada: psühholoogial põhinev ja jaapani praktikatel põhinev lähenemine. -
Kunstlik intelligentsus muutub üha intelligentsemaks ja inimesed üha rumalamaks
Kui tehisintellekt muutub üha intelligentsemaks ja suudab luua uskumatut kunsti, tundub, et inimesed muutuvad üha rumalamaks. Mida me selle kohta teha saame? -
39 miljonit surma 2050. aastaks antibiootikumide resistentsuse tõttu
Antibiootikumiresistentsus võib põhjustada 39 miljonit surma 2050. aastaks, hoiatab The Lanceti uuring. Üle 70-aastased on kõige enam mõjutatud. -
Avasta taimevalkude šokeerivad eelised
Avasta taimsete valkude eelised: hädavajalikud kudede parandamiseks, hormoonide tootmiseks ja tervisliku vananemise edendamiseks. Uuri kohe! -
Kuidas ennetada Alzheimeri tõbe: õppige tundma muudatusi, mis võivad elukvaliteedile aastaid lisada
Õppige, kuidas ennetada Alzheimeri tõbe ja lisada aastaid kvaliteetset elu! Avastage, millised muudatused aitavad teil tervena püsida. -
Kas hiired ja kassid saavad sõpradeks olla? Jah!, vaata seda videot
See on loo ühe kassi ja hiire imelikust sõprusest. Jah, nagu sa loed, kass ja hiir, kes on väga head sõbrad. Avasta see sõprus selles armsas videos. -
Sõltuvused: kaugemal illegaalsetest narkootikumidest - kas saab olla sõltlane?
Avasta, kuidas sõltuvus ulatub kaugemale ebaseaduslikest uimastitest ning miks on oluline mõista seda terviklikust perspektiivist, mis hõlmab psühholoogilisi, sotsiaalseid ja geneetilisi tegureid. Lõhu müüte, naera ja õpi tundma selle haiguse tegelikke juuri ennetava ja inimliku lähenemise kaudu. Kas oled valmis muutma oma vaadet sõltuvustele? -
Mida tähendab kaevamisest unistada?
Avasta saladused sinu kaevamisunenägude taga. Mida sümboliseerib kaevamine sinu unenägudes? Leia vastused meie artiklist! -
Kas joome liiga palju alkoholi? Mida teadus ütleb
Viimased uuringud selle kohta, kui palju alkoholi peaksime tarbima riskide vähendamiseks. Uued uuringud rõhutavad tõsiseid tagajärgi avalikule tervisele. Tutvu infoga! -
Vasika kolostrum: imeravim või lihtsalt müüt uurimisel?
Avasta, mis on 'vedel kuld' ja milliseid kahtlusi see tekitab. Kuigi see lubab suuri eeliseid, on uurimistöö alles algusjärgus. Uuri siit! -
Mida tähendab unistada kalkunitest?
Avastage selles artiklis kalkunite unenägude põnev maailm. Uuri, mida need tähendavad ja kuidas need sinu elu mõjutavad - ära jäta vahele! -
Mida tähendab elevantidest unistada?
Avastage unenägude põnev maailm ja nende tähendus meie artiklis Mida tähendab unistada elevantidest? Avastage oma emotsioone ja õppige rohkem enda kohta. -
Mida tähendab unistada kassidest?
Avastage kassidest unistamise tähendus, alates nende kasside kui intuitsiooni, kavaluse ja salapära sümbolite tõlgendamisest kuni erinevate olukordadeni, mis võivad teie unenägudes ilmneda. Ärge jätke seda põnevat artiklit vahele!