Kas air fryer kartulid on tõeliselt tervislikumad?
Kuidas on lood õhufritüüri friikartulitega? Vähem rasva, jah! Aga nad ei ole nii terved, nagu näivad, ütleb Women's Health. Mida arvad sina?...Autor: Patricia Alegsa
05-02-2025 16:04
- Õhufritüüri maagia
- Röögatuse taga: mis tõeliselt oluline on
- Tervislikkuse dilemma
- Fritüüri tumedam külg
Ah, friikartulid! See maitsev patt, mis paneb meid ainult mõeldes sülge voolama. Aga olgem ausad, kes ei ole tundnud väikest süütunnet neid krõbedaid maiuseid ahmides?
Siin astub mängu õhufritüür, meie kaasaegne kangelanna, lubades päästet vähem rasva ja rohkem maitset. Aga, kas see tõesti nii on? Vaatame seda teemat lähemalt, nagu keegi kooriks kartulit.
Õhufritüür on saabunud nagu taevas langenud kingitus friikartuli armastajatele. See seade kasutab kuuma õhku õli asemel, võimaldades nautida sarnaseid maitseid märkimisväärse kalorite vähenemisega.
Üks detail, mida me ei tohi tähelepanuta jätta: temperatuur. Kõrgetel temperatuuridel küpsetamine võib tekitada kahjulikke ühendeid, nagu akrüülamiid. Kuigi õhufritüüri kasutamine vähendab neid ühendeid, ei eemalda see neid täielikult. Mõõdukas temperatuuril küpsetamine on soovitatav riskide minimeerimiseks.
Kokkuvõttes, kuigi õhufritüür pakub meile tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele praadimisele, tuleks friikartuleid, sõltumata nende valmistamisviisist, nautida mõõdukalt. Ja nagu alati, on värskete ja looduslike koostisosade valimine parim viis oma tervise eest hoolitsemiseks. Nii et mine edasi, naudi, aga mõistlikult!
Õhufritüüri maagia
Õhufritüür on saabunud nagu taevas langenud kingitus friikartuli armastajatele. See seade kasutab kuuma õhku õli asemel, võimaldades nautida sarnaseid maitseid märkimisväärse kalorite vähenemisega.
Toitumisnõustaja Marije Verwijs võrdleb seda meetodit traditsioonilisega ja rõhutab õli kontrollimist kui selle peamist eelist. Kuid, olge ettevaatlikud! Kui me kuritarvitame õli enne küpsetamist, ei suuda õhufritüür teha imet ja lõppkokkuvõttes saame tavalise friikartuli.
Huvi pärast, kuigi paljud tähistavad uuendust, kurdavad teised, et friikartulid ei jää nii krõbedaks. Mõned tootjad, püüdes rahuldada krõmpsu armastajaid, on hakanud lisama suhkrut eelnevalt külmutatud toodetele, otsides karamelliseerimist, mis meenutab traditsioonilist kuldset värvi. Kuid, tähelepanu! See strateegia, kuigi tõhus, võib suurendada kaloreid, vastandudes tervislikele eelistele.
Siin saame teha oma järeldused. Enne kui suundume supermarketisse, tasub üle vaadata toitumisteave. Suhkru ja teiste lisaainete lisamine võib muuta “tervisliku” valiku kalorsuseks pommiks maskeeritud kujul. Parim valik: lõigata värskeid kartuleid kodus. Nii saame kontrollida, mida sööme, ja vältida ebameeldivaid üllatusi kummaliste koostisosade näol.
Räägime toitainetest. Marije Verwijs mainib, et kuigi iga küpsetamisviis võib põhjustada mõnede vitamiinide kadu, säilitab õhufritüür rohkem toitaineid kui kartulite keetmine. Üks punkt kuuma õhu kasuks!
Ahora, ärgem laskem end entusiasmile kaasa anda. Õhufritüür ei muuda friikartuleid supertoiduks. Kuigi see on parem valik kui sügavas praadimine, ei ole need igapäevaseks tarbimiseks soovitatavad. Mõõdukus on siin võtmesõna.
Huvi pärast, kuigi paljud tähistavad uuendust, kurdavad teised, et friikartulid ei jää nii krõbedaks. Mõned tootjad, püüdes rahuldada krõmpsu armastajaid, on hakanud lisama suhkrut eelnevalt külmutatud toodetele, otsides karamelliseerimist, mis meenutab traditsioonilist kuldset värvi. Kuid, tähelepanu! See strateegia, kuigi tõhus, võib suurendada kaloreid, vastandudes tervislikele eelistele.
Röögatuse taga: mis tõeliselt oluline on
Siin saame teha oma järeldused. Enne kui suundume supermarketisse, tasub üle vaadata toitumisteave. Suhkru ja teiste lisaainete lisamine võib muuta “tervisliku” valiku kalorsuseks pommiks maskeeritud kujul. Parim valik: lõigata värskeid kartuleid kodus. Nii saame kontrollida, mida sööme, ja vältida ebameeldivaid üllatusi kummaliste koostisosade näol.
Räägime toitainetest. Marije Verwijs mainib, et kuigi iga küpsetamisviis võib põhjustada mõnede vitamiinide kadu, säilitab õhufritüür rohkem toitaineid kui kartulite keetmine. Üks punkt kuuma õhu kasuks!
Tervislikkuse dilemma
Ahora, ärgem laskem end entusiasmile kaasa anda. Õhufritüür ei muuda friikartuleid supertoiduks. Kuigi see on parem valik kui sügavas praadimine, ei ole need igapäevaseks tarbimiseks soovitatavad. Mõõdukus on siin võtmesõna.
Ja kui soovime anda sellele tervisliku puudutuse, võime valida tervislikumad õlid, nagu oliivi- või avokaadoõli. Need õlid sisaldavad südame-veresoonkonna tervisele kasulikke rasvu, kuid isegi neid tuleks kasutada mõõdukalt.
Kuidas oleks, kui prooviksime kartuleid ahjus küpsetada või aurutada?
Fritüüri tumedam külg
Üks detail, mida me ei tohi tähelepanuta jätta: temperatuur. Kõrgetel temperatuuridel küpsetamine võib tekitada kahjulikke ühendeid, nagu akrüülamiid. Kuigi õhufritüüri kasutamine vähendab neid ühendeid, ei eemalda see neid täielikult. Mõõdukas temperatuuril küpsetamine on soovitatav riskide minimeerimiseks.
Kokkuvõttes, kuigi õhufritüür pakub meile tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele praadimisele, tuleks friikartuleid, sõltumata nende valmistamisviisist, nautida mõõdukalt. Ja nagu alati, on värskete ja looduslike koostisosade valimine parim viis oma tervise eest hoolitsemiseks. Nii et mine edasi, naudi, aga mõistlikult!
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Ambur Jäär Kaalud Kaksikud Kalad Kaljukits Lõvi Neitsi Skorpion Sõnn Vähk Veevalaja
-
Salvei tee parandab mälu ja kontrollib veresuhkrut
Avasta tee, mis parandab mälu ja vähendab veresuhkru taset. See aroomine infusioon võib tugevdada sinu kognitiivset tervist ja kontrollida kolesterooli. -
Kuidas diabeeti ennetada: Näpunäiteid veresuhkru kontrollimiseks
Avasta, kuidas diabeeti hallata, üks levinumaid kroonilisi haigusi. Õpi ennetama öiseid suhkru kõikumisi ja ela täisväärtuslikku elu. -
Vitamiin D: Liitlane Rasvunud Inimeste Vererõhu Kontrollimisel
Vitamiini D toidulisandid võivad aidata kontrollida vererõhku rasvunud inimestel, kuid kõrged annused ei paku lisahüvesid, näitab uuring. -
Marburgo viiruse hoiatus, sarnane Ebola viirusega
Uus Marburgo viiruse puhang: mõjutab tervishoiutöötajaid kõrge suremusega. Uuri, kus ja rohkem üksikasju selle ohtliku patogeeni kohta. -
5 viisi, kuidas teaduslikult dopamiini loomulikult toota
¡Tõsta oma dopamiini loomulikult! Avastage teaduse toetatud harjumused, et parandada motivatsiooni ja heaolu alates toidust kuni teie igapäevaste rutiinideni.
Tellige tasuta iganädalane horoskoop
Võtke iganädalaselt oma e -kirjas horoskoop ja meie uued artiklid armastuse, pere, töö, unistuste ja muu uudise kohta. Me ei saada rämpsposti.
Astraal- ja numeroloogiline analüüs
-
Avastage oma tulevik, salajased isiksuseomadused ja kuidas parandada armastuses, äri ja elu üldiselt
-
Unenägude tõlgendaja veebis: tehisintellektiga
Kas soovid teada, mida mingi unenägu, mida nägid, tähendab? Avasta unenägude mõistmise võimu meie edasijõudnud unenägude tõlgendaja abil, mis kasutab tehisintellekti ning annab sulle vastuse mõne sekundiga.
-
5 põhjust, miks lisada pistaatsiapähkleid oma dieeti
Avasta, miks pistaatsiapähklid vallutavad maitsemeeli: vastupandamatu maitse, rikkalikult toitaineid, südame liitlased, rahuldavad ja ideaalsed igaks juhuks. -
Kognitiivne Käitumisteraapia: Tõhus Lahendus Unetusele
Avasta kognitiivne käitumisteraapia unetuse jaoks: tõhus ja ohutu ravi. Liitu meie tasuta vestlusega une tähtsuse üle. -
Üks infusioon võitleb hambakivi vastu ja parandab suuhügieeni
Avasta ideaalne infusioon hambakivi eemaldamiseks ja ennetamiseks. Paranda oma suuhügieeni ja hoolitse oma tervise eest selle kergesti valmistatava tee abil. -
Valgud ja geneetilised tegurid, mis mõjutavad ajutervist
Avasta, kuidas valgud mõjutavad aju suhtlemist, põhjustades neuronite surma. Tutvu geneetiliste ja elustiili teguritega, mis suurendavad riski. -
12 lihtsat muutust närvisüsteemi ülestimuleeritud taaskäivitamiseks
Sotsiaalmeedia, mida tarbime, muusika, mida kuulame, mõtted, mis meil on: kõik need stiimulid jätab meie närvisüsteemi häirituks. Siin on uudseid viise, kuidas mitte olla nii ülestiimuldatud. -
Okinawa dieet, võtme pika ja tervisliku elu jaoks
Avasta Okinawa dieet, tuntud kui pikanduse retsept. Madala kalorsusega toidud ja antioksüdandid soodustavad pikka ja tervislikku elu. -
Kuidas õigesti hallata oma negatiivseid emotsioone, Harvardi tõestatud tehnika
90-sekundireegel: Harvard'i tehnika emotsioonide rahustamiseks. Neuroteadlane Jill Bolte Taylor'i sõnul on see võtmetegur ebamugavuse juhtimisel. -
Siin on, kuidas teda tema tähtkuju põhjal tõeliselt kiimaseks teha.
Tahad teada, kuidas meest soojendada? Siin selgitan, kuidas on parim viis vastavalt tema tähtkujule. -
Avasta 8 võtit tervisliku armastuse jaoks
8 võtit stabiilse ja terve armastussuhte säilitamiseks. Uuri, kuidas tugevdada oma sidet lihtsal ja tõhusal viisil - ära jäta vahele! -
Oma hingesugulase ligimeelitamine vastavalt oma tähtkujule
Uuri, kuidas sinu tähtkuju aitab sul leida oma täiusliku hingesugulase. -
Avasta, milline sõber sa oled vastavalt oma horoskoopiamärgile.
Uuri, kuidas sinu tähtkuju näitab, milline sõber sa oled ja millised sõprussuhted sind ootavad - loe siit! -
Vabasta kirg oma sodiaagimärgi seksisaladuse abil
Avastage seksisaladus, mis teeb teie partneri vastavalt tema tähtkujule hulluks. Üllatage teda ja nautige koos uusi kogemusi! -
5 Toitu, Mis Kaotavad Kvaliteeti Külmikus ja Kuidas Need Säilitada
Avasta 5 toitu, mis kaotavad kvaliteedi külmikus, ja õpi, kuidas neid korralikult säilitada ilma jahutamiseta. Paranda oma toitude maitset ja tekstuuri.