Aga kas sa tõesti vajad seda oma dieedis? Avame selle saladuse.
Chia suudab imada 10-12 korda oma kaalu vees. Uskumatu, eks?
See geel, mida ta moodustab, aitab mitte ainult sul hüdreeritud olla, vaid on ka liitlane sinu seedimisele. Chia kasutamine oma toitudes on lihtne. Sa saad seda segada jogurtitesse, smuutidesse või isegi teha seda värskendavat chia vett sidruniga.
See on nagu omada liitlast igas toidukorras!
Ettevaatused: Kas see sobib kõigile?
Aunque la chía es maravillosa, no todos pueden disfrutarla sin preocupaciones.
Kui sa võtad II tüüpi diabeedi ravimeid, peaksid olema ettevaatlik. Chía võib aidata alandada veresuhkru taset, kuid kui sa üle pingutad, võid lõppeda hüpoglükeemiaga. Ja see ei tundu sugugi lõbus!
Lisaks, kui kasutad vererõhku alandavaid ravimeid, võib chía olla kahtlane relv. See võib alandada vererõhku, ja kui sa juba võtad selleks ravimeid, võid end tunda natuke "energiavaesena".
Konsulteeri oma arstiga, enne kui teed selle oma toidumenüüsse osaks.
Teine rühm, kes peaks olema ettevaatlik, on need, kes võtavad verevedeldajaid. Chía võib intensiivistada verevedeldava toime, seega on arsti kontroll tegemine hea mõte.
Ja kui sul on juba olnud seedimisprobleeme, ole ettevaatlik selle sisalduva kiudainete koguse osas. Suurtes kogustes võib see põhjustada puhitust või ebamugavust. Siin ei tasu üle pingutada!
Õige portsjon nautimiseks
Kas küsid, kui palju tšiiaseemneid peaksid tarbima? Mayo kliiniku eksperdid soovitavad päeva jooksul 10-15 grammi, mis vastab umbes kahele supilusikale.
See pole palju, aga piisavalt, et nautida kõiki nende eeliseid!
Juba 30 grammis tšiiaseemnetes saad 30% mangaani, 27% fosforit ja muid toitaineid nagu tsink ja kaalium. Lisaks sisaldab see vaid 138 kalorit, ja see on hea uudis!
11 grammi kiudaineid ja 4 grammi valke muudavad tšiiaseemned toitvaks snäkiks.
Ja ärgem unustagem neid tervislikke rasvu: 9 grammi, millest 5 on omega 3! See on annus, mida su süda hindab.
Kasulikud omadused, mida ei saa eirata
La chía on südame-veresoonkonna tervise meister. Selle omega-3 ja antioksüdantide, nagu flavonoidid ja fenoolsed ühendid, sisaldus teeb sellest tugeva liitlase põletiku vastu. Ja mis on nende hädavajalike aminohapetega?
Harvardi Ülikooli TH Chan Rahvatervise Kool rõhutab, et chía sisaldab neist üheksat, mis on hädavajalikud rakkude kasvuks ja taastamiseks.
Iga supilusikatäis on täis antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalide vastu.
Head aega rakulisele vananemisele! Need seemned võivad aidata ennetada kroonilisi ja degeneratiivseid haigusi.
Nii et, kas sa julged anda chía'le võimaluse? Integreeri need seemned oma dieeti teadlikult ja naudi nende mitmeid kasu. Alati pea meeles konsulteerida tervishoiutöötajaga, kui sul on kahtlusi. Sinu heaolu on kõige olulisem!